Am Landhaus-Stil festhalten

Aus Dorfgeschichte Blaubach
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Inventarnummer
859
Aufbewahrungsort
Fundort
Westricher Rundschau
Alter
2022

Beschreibung: Der mehrspaltige Artikel aus der Westricher Rundschau vom 15.01.2022 berichtet vom bereits erfolgten Verkauf des Blaubacher Hotel-Restaurantes Reweschnier durch den Firmengründer Karl-Heinz Clos an den neuen Besitzer Jens Lewandowsky.

Der 37-jährige gebürtige Ramsteiner ist Quereinsteiger in die Gastronomie und möchte das Haus künftig zusammen mit dem von ihm gepachteten Burgrestaurant führen. Sein Partner der 30-jährige Cornelius Wojtek kommt aus Ludwigshafen und ist in der Immobilien- und Versicherungsbranche tätig. Die beiden sind auch geschäftsführende Gesellschafter der Atheletic Factory GmbH, die in Kaiserslautern ein Firnessstudio betreibt.

Im Artikel wird auch beschrieben, dass man mit dem 54-jährigen Janko Balog einen erfahrenen Küchenchef gewinnen konnte. Das Haus soll wieder zu einer Topadresse werden.